今日のお昼ご飯は、大豆しいたけ雑炊

おはようございます。と言ってももうお昼過ぎ、

ちょうどお腹も空いてきたところだったので、昨日の残ったご飯をつかって、大豆しいたけ雑炊。水分少なめ！

一昨日、大豆を煮ていたので、その出汁と大豆をそのまま使ってます。

基本、あるものでやりくりする。ので冷蔵庫にあるもの適当に使って作ります。

今回はお肉は入れてませんが、お肉やソーセージなどもいれたら、もう少し食べ応えがあるかなと思います。

材料は、しいたけ・大豆・出汁・ベジタブルミックス・残りご飯

これだけで、出来ちゃいます！